Phát hiện cơ sở chế biến càphê từ hóa chất Trung Quốc.

10/01/2017 05:38:33

Ngày 10.1, Đoàn liên ngành tỉnh Gia Lai phát hiện một cơ sở chế biến càphê từ hóa chất Trung Quốc. Toàn bộ sản phẩm đã bị tịch thu, tiêu hủy.

Tiêu hủy số càphê có phụ gia xuất xứ từ Trung Quốc. Ảnh ĐÌNH VĂN

Ngày 10.1, Đoàn Kiểm tra liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, đã phát hiện cơ sở càphê dùng phụ gia có nguồn gốc từ Trung Quốc để chế biến.

Đó là cơ sở sản xuất, chế biến càphê Ngọc Thành (địa chỉ 61/ Bế Văn Đàn, TP.Pleiku) do ông Ngô Ngọc Thành làm chủ.

Số càphê "bẩn" được phát hiện tại cơ sở  Ngọc Thành (TP.Pleiku, Gia Lai). Ảnh ĐÌNH VĂN


Tại đây, chủ cơ sở không xuất trình được hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, không có hợp đồng mua nguyên liệu. Với 28 kg càphê thành phẩm và 129 kg nguyên liệu đã được phối trộn, tỷ lệ cà phê chỉ chiếm 10%, còn lại 90% là đậu nành và phụ gia.

Chủ cơ sở dùng hóa chất có nguồn gốc từ Trung Quốc để pha chế. Ảnh ĐÌNH VĂN.


Chủ cơ sở còn sử dụng 1 loại hương liệu có xuất xứ từ Trung Quốc để tạo hương vị "đậm đà". Toàn bộ số hàng hóa, tổng trọng lượng hơn 150 kg đã bị tịch thu, để tiêu hủy.