Cách làm mì tương đen thơm ngon chuẩn vị Hàn Quốc
Nhắc đến Hàn Quốc, sẽ là thiếu sót lớn nếu bỏ qua sự tồn tại của món mì tương đen (Jajangmyeon). Là một trong những món ăn lâu đời và trở thành 'linh hồn' của ngày Valentine Đen ở Hàn Quốc, món ăn này vẫn chưa bao giờ mất đi sức hút. Liệu làm ra tô mì tương đen chuẩn vị Hàn có phải chuyện dễ dàng?
Nếu bạn còn đang băn khoăn thì chúng tôi sẽ chỉ ngay bạn công thức cách làm món mì tương đen chuẩn bị Hàn ngay tại căn bếp gia đình.
Hàn Quốc được biết đến là đất nước của ngành công nghiệp giải trí mà điện ảnh chính là mọi "vốn liếng" họ muốn dùng để “quảng bá” cho nền văn hóa nước mình. Vì thế không có gì lạ khi chúng ta dễ dàng bắt gặp mì tương đen hay bất cứ món ăn nào khác trong một thước phim Hàn và tự hỏi món ngon đó sẽ được ra đời như thế nào?
Mì tương đen với tên tiếng Hàn là Jajangmyeon , là món mì không chỉ tượng trưng cho ngày Valentine Đen ở Hàn Quốc mà còn là món ăn “ghi điểm” mạnh mẽ ở lòng người bởi hương vị khó phai. Sau đây sẽ là “bật mí” để cho ra tô mì tương đen hấp dẫn, chuẩn vị Hàn mà bất cứ "mọt phim" nào cũng mong được một lần làm và ăn thử.
|
|
Phía sau tô mì mang tầm thương hiệu này sẽ "chứa đựng" những bí kíp gì? |
Nguyên liệu:
Mì Jajangmyeon Hàn Quốc
500g thịt lợn thăn
1 củ cải trắng
250g nấm rơm
2 củ khoai tây
1 củ hành tây, nửa củ gừng, 4 tép tỏi trắng
3 muỗng canh dầu ăn
Sốt tương đen Hàn Quốc
1 muỗng cà phê dầu vừng
200 ml nước lọc
Tinh bột khoai tây
Gia vị: muối, đường, nước mắm, tiêu
-efde8.jpg)
-
Thế Giới
- Vụ nhà báo bị giết: Lộ nước cờ độc của Mỹ để "cứu" Ả Rập Saudi
- Mỹ "xuống nước hết cỡ" để được gặp nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un
- Chữa bệnh dạ dày hiệu quả triệt để bằng Đông y ít ai ngờ tới
-
Xã Hội
- UB Kiểm tra TƯ: Những vi phạm của ông Tất Thành Cang rất nghiêm trọng, gây bức xúc trong xã hội
- Xử lý vi phạm giao thông - Thẩm quyền của công an xã?
- Cần hay không Hiệp hội Nhà vệ sinh Việt Nam?
-
Tâm Linh & Nhân Tướng Học
- Lỗ Thị Mạnh: Bông hoa Việt ngát hương trên mảnh đất xứ sở hoa anh đào
- Tuân thủ mệnh lệnh hay sống theo chân lý (P2): Có một thứ duy nhất vượt trên mọi pháp luật
- Bộ phim ‘Điều ước’ được chào đón tại Liên hoan Phim ở Florida
-
Học Làm Người
- Thế gian không có chuyện bất công bằng, chỉ có trái tim không biết thỏa mãn
- Bùa Ngải được bán công khai, rầm rộ trên mạng xã hội
- Ghi chép nổi tiếng về công năng đặc dị ở Pháp: ‘Cô gái điện’ Angelique
-
Nghệ Thuật Sống
- 6 nhân vật trong Tam Quốc nhờ đại ‘Nhẫn’ mà làm nên việc lớn
- Khi bị bắt vào viện tâm thần, làm thế nào để chứng minh bạn là người bình thường?
- Làm người vì sao phải nhẫn nhịn? Có thể nhẫn mới có hậu phúc
-
Thế Giới Động - Thực Vật
- Điều xảy ra khi cá sấu nhỏ dám tấn công đồng loại to lớn?
- Trung Quốc phát hiện một loài cây có thể thay thế chè
- Cần sa có thể thay đổi bộ phận đưa ra quyết định ở não
-
Kỳ Đặc
- Cụ ông 95 tuổi đột ngột sống lại ngay giữa đám tang của chính mình
- Ngày đầu cung cấp dịch vụ chuyển mạng giữ số, nhà mạng đã tung “hư chiêu”
- Chuyện dị có thật: Kinh dị đun băng vệ sinh để uống
-
Văn Hóa
- Địch Lệ Nhiệt Ba thật mâu thuẫn khi diện đồ hớ hênh nhưng lại liên tục làm hành động này vì sợ phản cảm
- Hoàng Thùy Linh diện vest không nội y đầy gợi cảm
- Cảnh trong phim “Ngôi nhà nhỏ trên thảo nguyên”
-
Kinh Tế
- Đếm tiền mỏi tay nhờ cho dế định cư trên 70m2 sân thượng
- Đề xuất “sốc” đối với nhà cho người thu nhập thấp
- Nữ CEO xinh đẹp của Vietjet lại được nhận thêm hai giải thưởng tại lễ trao giải Doanh nghiệp ASEAN 2018
-
Khoa Học - Công Nghệ
- Smartphone 4 camera sau Galaxy A9 2018 có giá 12,49 triệu đồng ở VN, mua sớm tặng tai nghe Gear IconX (2018)
- Trận Việt Nam - Malaysia tối nay trên sân Mỹ Đình: không lo chuyên môn, chỉ sợ pháo sáng
- Đồng sáng lập Apple cho rằng Steve Jobs sẽ hài lòng với “Apple của ngày hôm nay”
-
Thể Thao
- HLV Park Hang Seo: “Tôi đã sẵn sàng cho trận bán kết với Hàn Quốc”
- Brazil về nước, Neymar thành đề tài bị trêu chọc trên Internet
- Hãy dừng “ăn bẩn” trên công sức các cầu thủ đã chiến đấu vì danh dự Việt Nam!
-
Giải Trí
- Lận đận đường tình của những MC xinh đẹp ở VTV
- Sau vụ bị bắt giữ tại Indonesia, Lee Jong Suk trở lại với tạo hình điển trai trong phim mới
- Chân váy dáng xòe đẹp thời thượng nhất hàn quốc hiện nay
-
Pháp Luật
- Vụ đánh bạc nghìn tỉ: VKS tung đoạn chat làm chứng cứ buộc tội bị cáo
- Hé lộ động cơ sát hại dã man người phụ nữ bán đậu ở chợ Bến Tắm
- Hàng loạt doanh nghiệp 'ăn ké' game bài của đường dây cờ bạc nghìn tỷ
-
Giáo Dục
- Ngày 20.11: “Đừng tặng hoa, hãy tặng chúng tôi phong bì”
- Ngôi trường góp phần nâng cao nghiệp vụ đội ngũ giáo viên Thủ đô
- Tuyên dương các thầy cô dạy học sinh khuyết tật
-
Sức Khỏe
- Táo ta tốt hơn cả 100 lần táo đỏ sắp đến chính vụ, hãy tận dụng để làm thuốc chữa bệnh
- Không thể ngờ món đồ uống nhìn cực sang chảnh này lại làm từ nguyên liệu siêu rẻ và đâu cũng có!
- Không nên ăn trứng và uống sữa cùng lúc, chuyên gia "bật mí" những lưu ý khi ăn trứng
-
Ô tô - Xe Máy
- Tài xế say rượu nhờ CSGT chỉ đường
- Lái xe 'tự thú' những lần vi phạm luật giao thông
- Honda Passport 2019 - đối thủ mới của Santa Fe sắp ra mắt
-
Nhà Đất
- Lưu trữ dụng cụ nhà bếp trên cao nghe có vẻ lạ nhưng lại rất hữu dụng
- Tư vấn thiết kế căn hộ 76m² cho gia đình 3 người với chi phí chỉ 150 triệu đồng
- Bán nhà t.kế hiện đại HXH khu dân trí cao (4.5 x 9) đường Hoàng Hoa Thám, Phường 5, Quận Phú Nhuận
-
Tình Yêu - Giới Tính
- 6 dấu hiệu cho thấy đã đến lúc kết thúc một cuộc tình, đừng cố gắng níu kéo chỉ chuốc lấy đau khổ
- Giải mã tính cách: Hình ảnh đầu tiên bạn nhìn thấy sẽ tiết lộ nỗi sợ vô hình bên trong bạn
- Trước tin đồn chia tay Ngô Kiến Huy, Khổng Tú Quỳnh bất ngờ chia sẻ: "Khi đủ đau, tự khắc sẽ buông"
