Cách làm mì tương đen thơm ngon chuẩn vị Hàn Quốc
Nhắc đến Hàn Quốc, sẽ là thiếu sót lớn nếu bỏ qua sự tồn tại của món mì tương đen (Jajangmyeon). Là một trong những món ăn lâu đời và trở thành 'linh hồn' của ngày Valentine Đen ở Hàn Quốc, món ăn này vẫn chưa bao giờ mất đi sức hút. Liệu làm ra tô mì tương đen chuẩn vị Hàn có phải chuyện dễ dàng?
Nếu bạn còn đang băn khoăn thì chúng tôi sẽ chỉ ngay bạn công thức cách làm món mì tương đen chuẩn bị Hàn ngay tại căn bếp gia đình.
Hàn Quốc được biết đến là đất nước của ngành công nghiệp giải trí mà điện ảnh chính là mọi "vốn liếng" họ muốn dùng để “quảng bá” cho nền văn hóa nước mình. Vì thế không có gì lạ khi chúng ta dễ dàng bắt gặp mì tương đen hay bất cứ món ăn nào khác trong một thước phim Hàn và tự hỏi món ngon đó sẽ được ra đời như thế nào?
Mì tương đen với tên tiếng Hàn là Jajangmyeon , là món mì không chỉ tượng trưng cho ngày Valentine Đen ở Hàn Quốc mà còn là món ăn “ghi điểm” mạnh mẽ ở lòng người bởi hương vị khó phai. Sau đây sẽ là “bật mí” để cho ra tô mì tương đen hấp dẫn, chuẩn vị Hàn mà bất cứ "mọt phim" nào cũng mong được một lần làm và ăn thử.
|
|
Phía sau tô mì mang tầm thương hiệu này sẽ "chứa đựng" những bí kíp gì? |
Nguyên liệu:
Mì Jajangmyeon Hàn Quốc
500g thịt lợn thăn
1 củ cải trắng
250g nấm rơm
2 củ khoai tây
1 củ hành tây, nửa củ gừng, 4 tép tỏi trắng
3 muỗng canh dầu ăn
Sốt tương đen Hàn Quốc
1 muỗng cà phê dầu vừng
200 ml nước lọc
Tinh bột khoai tây
Gia vị: muối, đường, nước mắm, tiêu
-efde8.jpg)
-
Thế Giới
- Clip: Người mẹ dùng tay nhét cơm vào miệng con trai nghiện chơi điện tử gây xôn xao MXH
- 3 nhà mạng Việt Nam đảm bảo liên lạc Thượng đỉnh Mỹ - Triều lần 2
- Lý do TT Trump bất ngờ duy trì một lực lượng lính Mỹ tại Syria
-
Xã Hội
- Tá hỏa phát hiện trộm đột nhập, cuỗm gần 1 tỷ đồng
- Phó chủ tịch Nguyễn Thị Thu vừa qua đời là người ký quyết định dời lư hương Đức Thánh Trần
- Quảng Ninh: Chỉ đạo xử lý kẻ ném đá vào ô tô trên cao tốc Hạ Long - Hải Phòng
-
Tâm Linh & Nhân Tướng Học
- Cô gái hái dâu và câu chuyện về kẻ sát nhân trong tiền kiếp
- Nỗi oan nữ quyền từ một câu nói của Khổng Tử
- 5 sức mạnh của người phụ nữ và điều duy nhất họ làm chủ được
-
Học Làm Người
- Đạo vợ chồng: Tình cảm phải đi cùng luân lý đạo đức mới trọn vẹn, bền lâu
- Hạt cơm kể lại cuộc sống khó nhọc để cô bé đừng lãng phí thức ăn
- Nghèo khó không đáng để ưu sầu, chỉ kẻ không có đức hạnh mới nên ưu sầu
-
Nghệ Thuật Sống
- 6 nhân vật trong Tam Quốc nhờ đại ‘Nhẫn’ mà làm nên việc lớn
- Khi bị bắt vào viện tâm thần, làm thế nào để chứng minh bạn là người bình thường?
- Làm người vì sao phải nhẫn nhịn? Có thể nhẫn mới có hậu phúc
-
Thế Giới Động - Thực Vật
- Món rau của các samurai chứa bí mật trường sinh
- Sứa đốt như thế nào và cách điều trị khi bị sứa đốt
- Những loại trang sức tốt cho sức khỏe người đeo
-
Kỳ Đặc
- Người phụ nữ ăn bọ sống mỗi ngày để chống ung thư
- Lễ hội... triệt sản
- Nhà sư bị đàn voi giẫm chết vì dựng lều giữa lối đi trong rừng
-
Văn Hóa
- Xao xuyến trước nhan sắc thuở đôi mươi của dàn sao nữ đình đám Cbiz: Nổi tiếng đâu phải là ngẫu nhiên!
- Các "cặp đôi quốc dân" trước thông tin ly hôn: Kẻ cật lực thanh minh, người im lặng chẳng quan tâm
- “Tâm phục khẩu phục” trước câu trả lời cho câu hỏi hot trend "Tiền nhiều để làm gì?" của Tóc Tiên
-
Kinh Tế
- Nga vạch mặt chiêu 'viện trợ nhân đạo' Mỹ tại Venezuela
- Vụ ly hôn của “vua cà phê” Trung Nguyên: 'Cái tôi của họ to quá!'
- Diễn biến "lạ" về lãi suất tiền gửi đầu năm mới
-
Khoa Học - Công Nghệ
- Vivo Y91C: thiết kế gần giống V11i, giá bằng nửa tiền, tặng tai nghe Bluetooth 450.000 đồng
- "Người chồn" Wolverine, Giáo sư X nhận kỷ lục Guinness cho siêu anh hùng gắn bó với Marvel lâu nhất
- Đây là chi tiết mà mọi người đã bỏ qua trên Galaxy Fold
-
Thể Thao
- Bảng “tử thần” giải bi-a 5,6 tỷ đồng: Quốc Nguyện đối đầu nhiều “ẩn số”
- Đua xe MotoGP trình làng “chiến mã” mới: Nhăm nhe “lật đổ” thế thống trị
- Phương trượng Thiếu Lâm “vòi tiền” 25 tỷ đồng: 6 đệ tử ruột...
-
Giải Trí
- Cô bé H'Mông nói tiếng Anh như gió lấy chồng là doanh nhân Bỉ
- H’Hen Niê lên tiếng khi người hâm mộ mâu thuẫn với fan Hoàng Thùy
- Thiết kế lộng lẫy của Karl Lagerfeld đi vào lịch sử lễ trao giải Oscar
-
Pháp Luật
- Người phụ nữ muốn lấy da từ chân bị cắt bỏ để làm… túi xách
- Ba trai làng vô cớ đâm người đi đường
- Sáu thanh niên mở 'tiệc ma túy' trong phòng ngủ
-
Giáo Dục
- Ấm tình nơi biên cương
- Sinh viên Duy Tân giành giải Ba “Quảng bá du lịch” tại ASEAN Creative
- Hỗ trợ đổi mới giáo dục phổ thông tại Lào Cai và Hưng Yên
-
Sức Khỏe
- 4 loại thịt dù người lớn hay trẻ nhỏ đều không nên ăn nhiều, cái giá phải trả rất đắt
- Chàng trai Hà Nội viết đơn xin hiến tạng chỉ hai ngày trước khi mất
- Cách nấu miến gà
-
Ô tô - Xe Máy
- Toyota Việt Nam hỗ trợ nâng cao tay nghề từ giảng đường
- Những chiếc xe đặc biệt trong đoàn xe hộ tống ông Trump
- Xe "Quái thú" vừa tới Việt Nam không phải mẫu mới
